Noel Bazin

Das Weingut Noel Bazin hat seinen Sitz in Villers-Marmery, eine Premier Cru Gemeinde im östlichen Teil der Grande Montagne de Reims. Zusammen mit drei weiteren Gemeinden nennt man dieses Areal auch „Perle Blanche“, weil hier, ganz im Gegensatz zur restlichen Montagne de Reims, der Chardonnay dominiert. Dieser ist auch die große Leidenschaft von Noel und seiner Frau Magali, die seit 1999 ihre lediglich etwas mehr als 3 Hektar Weingärten bewirtschaften. Die Cuvees des Hauses sind sehr eigenständige und handwerklich präzise gefertigte Weine, die auf subtile Art Würze, Mineralität und Finesse verbinden. Wir sind sehr froh, diese – auch aufgrund der extrem kleinen Produktionsmengen – nach wie vor als Geheimtipp gehandelten Champagner erstmals im deutschsprachigen Raum anbieten zu können.