Vincent Charlot · Vallée de la Marne
Les Gouttes D'Or
Extra Brut · 0,75 l
- Gratisversand in Österreich
- Lieferung in 2–3 Tagen
- Selbst verkostet in der Champagne
Über diesen Champagner
Champagne Charlot-Tanneux – Les Gouttes d’Or
Millésimé 2018 Extra Brut – Vignoble d’Épernay
**Jahrgang: 2018
Tirage:** Juli 2019, Naturkork & Agraffe
Dosage: < 2 g/L (Extra Brut)
Dégorgement: April 2024
Ausbau: 11 Monate in 228-Liter-Eichenfässern auf der Hefe
Keine malolaktische Gärung
Keine Schönung, keine Filtration
Die Cuvée Les Gouttes d’Or ist ein Single-Vintage-Champagner aus zwei Parzellen in Épernay: Chemin des Gouttes d’Or und Rue des Gouttes d’Or. Sie vereint drei klassische Rebsorten in perfekter Harmonie und zeigt die Handschrift eines biodynamisch arbeitenden Winzers.
Verkostungsnotiz
Ein Champagner mit viel Charakter und Finesse: In der Nase Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, reifen Birnen und feinen Röstanklängen vom Fassausbau. Am Gaumen präzise und lebendig, getragen von mineralischer Spannung, saliner Frische und langem Abgang. Die biodynamische Vinifikation verleiht ihm große Authentizität und Tiefe.
Food Pairing
Perfekt zu edlen Gerichten wie Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, Sushi oder auch zu feinem Käse.
Details
- Winzer
- Vincent Charlot
- Anbaugebiet
- Vallée de la Marne
- Dosage
- Extra Brut
- Jahrgang
- 2018
- Flaschenformat
- Standard (0,75 l)
- Volumen
- 0,75 l
- Artikelnummer
- CH00176
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
